torstai 6. heinäkuuta 2017

Kauden ensimmäinen salaatti

6.7. ja tänään meillä syödään ensimmäistä kertaa salaatti omasta pihasta. Hitusen köyhä salaatti, salaatinlehtiä, kyssä ja kurkku, mutta salaatti kumminkin. Normaalisti syödään koko kesäkuu salaatteja ja heinäkuussa siirrytään wokkeihin, mutta tämän vuoden kesäkuussa syötiin vain retiisejä ja muutama lehti salaattia, rucolaa, pinaattia ja lehtikaalta. No, normaalina kesänä Tampereella on Aamulehden mukaan 16,3 hellepäivää, mutta tänä kesänä on ollut vain 1 (eikä sekään yltänyt Kangasalle), joten eipä tässä ihmeempiä voi odottaa. Kuvan kurkku muuten on ihan oikeasti noin kalvakka: Delistar ei tuon tummemmaksi muutu.

Rucolat nypin jo pois kasvimaalta ja täräytin pestoksi. Pinaatit ryöppäsin pakastimeen. Siinä touhussa havahduin, että oikeasti ollaan jo heinäkuussa, ja vaikka kesä jossain vaiheessa tulisikin, ei kasvukausi kuitenkaan pitene. Uudelleenkylvölaatikossa oli vielä korianteria, salaattia, rucolaa, kyssää ja retiisiä odottamassa. Totesin, että kyssät saa jo laittaa pois; eivät ne ehdi enää valmiiksi, lukuun ottamatta niitä taimia, jotka vielä odottavat kasvihuoneessa. Muut kylvin pikaisesti niille vapautuneisiin tiloihin. Ehkä ehtivät vielä jotain tuottaa.

Ensimmäiset oman maan uudet perunat on jo syöty, tosin semmoisina maamiehen peukalonpään kokoisina palluroina. Jussi, jonka piti olla maulla varustettu Timo, on melko kalvakka, mutta kiinteä, ja kyllä sieltä joku maku löytyy. Marabel sen sijaan on makuisampi ja myös kiinteä. Jos se maistuu yhtä hyvälle myös kookkaampana, voi sitä kokeilla istuttaa uudelleen. Parsakaalit alkavat olla jo syötävän kokoisia, ja kohta saadaan myös ensimmäiset, kasvihuoneessa kukintaan saakka kasvaneet pensaspavut. Salkopavut eivät taida ehtiä tänä vuonna kummoiseen suoritukseen, mikä nyppii erityisesti, koska juuri tänä vuonna kokeiltiin Jungleseedsin eksoottisia papuja >:-/

Kesäkurpitsat alkavat vasta nyt kukkia, mutta kurpitsa-kurpitsoissa on jo hedelmän alkuja ja muutenkin ovat yllättävän muhkeita ja reheviä. Mansikka kukkii aivan raivoisasti, juuri kun se on saanut tappotuomion ja sen tilalle on jo ostettu uudet kasvulaatikot. No, joutsenlaulu ja sillee...

4 kommenttia:

  1. On tämä(kin) outo kesä. Tosiaan heinäkuu, ja ainoa mitä kasvimaalta olen saanut on muutama salaatinlehti ja tillit yhteen kastikkeeseen. Eilen piti lämmittää mökkiä, että tarkeni nukkua. Sellaista en muista ikinä heinäkuussa tehneeni, jonain juhannuksena kuitenkin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Samoin minäkin laitoin eilen takkaan tulen, kun koiratkin tärisivät kylmästä. Lehdessä oli tänään, että FMI:n mittaushistoriassa on vain 2 kertaa ollut heinäkuussa päivälämpötila alle +15:n: eilen ja viime vuoden heinäkuussa :-(

      Poista
  2. Komppaan sauvajyvästä! Mutta kasvimaalla kasvaa sentään about kaikki paitsi herneet, mikä on erilaista edellisiin kolmeen (?) kesään verrattuna. Sulla on vaikka mitä satoa, mä olen saanut vasta kerätä sipulinvarsia, rucolaa, salaattia ja yrttejä. Saa nähdä mitä lopuista tulee...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä satoa tulee lähinnä niistä, mitkä huhtikuussa laitettiin kasvihuoneessa esikasvuun. Kovin pieniä on avomaalle kylvetyt kasvit, ja nyt vähän hirvittää, että tuleeko kasvihuoneestakaan satoa, kun ei ole pölyttäjiä. Kaipa se on otettava suti kauniiseen käteen ja pölytettävä itse.

      Poista